鲫鱼豆腐汤的做法窍门 鲫鱼豆腐汤怎么做才好吃?
豆腐最好用老豆腐。石膏豆腐含水量大,虽然口感细嫩但不易入味,老豆腐质地粗糙些,经过炖煮后会发泡,吸入鱼汤后口感也变的更加柔软。鲫鱼豆腐汤不适合小火慢炖