最新猪皮的做法大全 猪皮有哪些做法？
2️⃣小火炖煮。汤锅中放入葱段、姜片、。胡椒粒、花雕酒，将猪皮小火炖煮2小时，至猪皮软烂。捞出姜片和胡椒粒，倒进不锈钢盆放凉。①这种炖煮的皮冻比蒸的皮冻要瓷实的
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