蔬菜加工要点 对于蔬菜加工有哪些基本要求?
比如,发袋即食的鲜切菜、果蔬脆片、蔬菜罐肠食品、罐头制品等多样化品种发展营养更丰富的复合果蔬果汁和便于携带的固体果蔬汁产品等发展复水性能好、营养损失少的冷冻干燥