福建莆田特色美食 莆田饮食文化，您知道哪些？
蛏指缢蛏。莆田卤面。葱姜切丝。炒锅注油烧热，下入葱姜丝炝锅，倒入豆腐，加精盐、水、胡椒粉，小火焖至豆腐入味，淋香油，撒味精即可。蛏一般指缢蛏。属软体动物，有两扇
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