牙签肉的做法家常做法 牙签肉是怎么做的？
辅料：蒜末、姜末、葱花各适量，花椒2小匙，孜然粉、盐、白砂糖各1小匙，料酒、酱油、淀粉各2小匙。将羊腿肉换成猪头肉也可。原料： 羊腿肉300克 干辣椒100克
羊肉串的做法窍门 家庭羊肉串做法？
羊肉串做法:用料:羊腿肉 500克，酱油 2勺，孜然粒半碗，料酒 2勺，洋葱 半个，烧烤酱 适量。盐 20克，老抽 半勺，蚝油 1勺，辣椒面 50克，黑胡椒粉
蘑菇和香菇的营养价值 香菇的营养价值？
香菇鸡粥。香菇的营养价值。香菇富含高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸、多种维生素和“香菇素”的菌类食物。有抗衰老、增强人体活力、健脾胃，益气血，益智安神，美容养颜
制作香肠的方法和步骤 制作香肠的方法和步骤？
白糖 400克。食盐 250克。4、用灌肠器灌入肠内，要灌结实，用线扎段后，在有气泡处用牙签刺小孔排气。主料：猪肉五斤、肠衣三米。辅料：盐六十克、白糖八克、花椒
做肉丸的正确配方 做猪肉丸的正确配方？
12点歌13香。歌未竟。既好吃又解馋。先准备一下我做丸子需要用的食材：前腿肉、淀粉、香菜、西红柿、豆皮、生姜、荆芥。3、再来准备点葱姜水，葱姜水就是碗中准备20
鸡腿肉炖土豆的家常做法 清炖鸡腿炖土豆的家常做法？
鸡腿肉 2只。姜 适量。料酒 10毫。鸡精 1勺。6、出锅前加鸡精拌匀，即可。小鸡腿、土豆、酱油、姜末、葱花/葱段、味精、食盐、花椒面、干辣椒、八角。1、土豆切