木耳都黑了是什么意思 为什么木耳泡在水里会变黑?
真正的黑木耳正面是黑褐色,背面是灰白色,而地耳是黄褐色的,用硫酸镁浸泡过的木耳则两面都呈黑褐色。1.看:质量好的木耳大而薄,朵面乌黑光润,背面呈灰色。甜味是用糖