白矾在食品中的作用 油炸食品里放白帆是为什么?
白矾是俗称:学名应该是:十二水合硫酸铝钾,有毒。白矾是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。。例如:油条,粉条,。粉丝,米粉,凉皮,甚至熏肉也有白矾身影。春卷皮里为
白矾是明矾吗 明矾是白矾吗?
其主要成分就是十二水硫酸铝钾,是含有十二个结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。。明矾是白矾吗。明矾是白矾吗。硫酸铝钾用途很广。1、明矾是硫酸钾和硫酸铝的复盐,含有结晶