牛瘪火锅是牛粪吗 牛瘪火锅是什么?
1、牛瘪火锅指牛粪火锅。牛粪火锅是贵州省黔东南和广西西南地区的苗族、侗族美食,也叫牛瘪火锅。虽然可以自己调制蘸碟,但还是压不住那个味,汤底里加入了石菖蒲和藿香川