凉粉怎么做 步骤 凉粉怎么做?
凉粉是用绿豆淀粉加水调成糊状,通过漏盆落入沸水锅煮熟,再经冷却成型,凉粉色泽洁白,晶莹剔透,嫩滑爽口。主料:绿豆粉半杯。辅料:水2杯半、小红辣椒适量、蒜头适量。