阿婆牛杂介绍 阿婆牛杂的配方?
阿婆牛杂的配方。主料:牛肺、牛肚、牛肠、牛粉肠、牛脾、白萝卜。辅料:八角、小茴香、草果、甘草、花椒香叶、陈皮、桂皮、葱、姜、蒜。主材料:牛杂(牛肉、牛肚、牛心、
四川特色菜介绍 四川有哪些特色菜?
比如还有、水煮肉片、红油鸡片、鱼香肉丝、鱼香茄子、四川卤菜、干锅类菜肴如干锅肥肠、排骨、鸡、虾等等,蒜泥白肉、姜汁菠菜、花椒鸡丁、等等。四川菜属于八大菜系中的川