武昌鱼的做法清蒸 武汉名菜清蒸武昌鱼怎么做？
三招让鱼肉更滑嫩。其次，鱼肉表面需放少许猪油，蒸制时猪油融化包裹住鱼身，口感更鲜香滑嫩。2、锅入高汤10斤，放入炸黄的大葱、洋葱，再添生姜250克、西芹、青杭椒
微波炉可以炖鸡蛋羹吗 微波炉做鸡蛋羹窍门？
第3步、拿勺子把蛋液里边的浮沫都撇掉。第4步、浮沫撇掉后，盖上一层保鲜膜，保鲜膜上扎几个小孔，方便透气。微波炉做鸡蛋羹窍门。微波炉做鸡蛋羹不好吃。用微波炉怎么煮
香菇炒肉的正确做法 大肉炒香菇怎么炒才好吃？
香菇炒肉。鲜香菇500g，猪肉200g，生抽1勺，盐半勺，淀粉1勺，姜3片，蒜3瓣，糖少许，老抽小半勺。3、烧热炒锅，倒入少许油，温热时放入姜片、蒜片爆出香味，
什么鱼适合做水煮鱼 水煮鱼片用什么鱼？
制作方法：。2、将鱼片放到盘子里，加上蛋清、盐、淀粉用手抓匀，大蒜切成蒜米待用，干辣椒去籽剪成段，酸菜、姜也切细待用。3、把油倒入锅中烧热，爆炒姜、蒜、红辣椒、