虾酱是怎么制作的 自制虾酱的制作方法？
虾酱怎么做。。2、去头去皮（虾头不要扔），挑去虾线等脏东西，切大段。3、葱切段，姜切片，备好料。。5、熬完虾油的锅里直接放入葱姜爆香，放入切好的虾段
什么叫金钩海米 海米和金钩有什么区别？
海米也称虾米或虾仁，为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。虾米 别名
虾家常做法简单的方式 做虾的方法家常？
虾开背去虾线，挤掉污垢去须，加生姜、料酒拌匀，腌10分钟，切姜末、蒜末、葱白末、葱段，碗中加2勺生抽、1勺蚝油、1勺胡椒粉拌匀，锅中加油，放葱姜蒜末，小火炒香
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