胡记游子老鸭粉丝汤 老鸭粉丝汤家常做法?
主料。鸭肠粉适量。鸭血适量。味精适量。鸡精适量。胡椒粉适量。锅入油,将葱段,姜丝爆香,加入高汤一碗煮沸,先将鸭胗放入。煮滚后将烫好的鸭肠放入。游子老鸭粉丝汤:主
回味鸭血粉丝汤 南京回味鸭血粉丝吃法?
主料:熟鸭肠20克,鸭血100克,粉丝60克。辅料:香菜3克,姜丝5克,白胡椒粉1克,盐2克,高汤500毫升,油豆腐15克。
山西砂锅火锅 山西砂锅火锅做法?
开小火 砂锅中倒入一点点油 取八分之一的火锅底料(我用的是海底捞牛油的) 炒化 倒入水 八九分满就可以 大火煮开 加盐 黄糖调味。先下难熟的食材(土豆片 油豆腐