洛阳燕菜的特点 洛阳燕菜的菜品由来是怎样的？
一、糖醋软熘鱼焙面。二、煎扒青鱼头尾。属豫菜系。六、清汤鲍鱼。七、大葱烧海参。葱扒羊肉，选用熟制后的肥肋条肉，切条，配炸黄的葱段、玉兰片铺至锅箅上，添高汤，下作
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