牛羊肉泡馍是哪个省的 羊肉泡馍出自那个地方?
羊肉泡馍是陕西省西安市著名特产小吃,历史悠久。羊肉泡馍制作工艺讲究,用优质牛(羊)肉、牛(羊)骨,配以花椒、大茴、草果、桂皮等调料,入锅内煮至内酥烂、汤汁浓备用