上海最著名的本帮菜 上海八大本帮菜？
1、八宝鸭。八宝鸭是上海地区的特色传统名菜，属于沪菜、苏菜。2、油爆虾。油爆虾是地道的上海本帮菜。3、小笼包。4、白斩鸡。沪上白斩鸡蘸料简单，酱麻油加葱姜末，或
吃洋房火锅是什么意思 吃洋房火锅是什么意思？
上海有41家中餐上榜，占比63\\%，其中江浙本帮菜餐厅有12家，粤菜餐厅9家。上海入榜餐厅在本帮菜、粤菜等菜系基础上进一步丰富，新增了杭帮菜、福建菜、韩国菜，
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