做春卷皮面糊的调制方法 做春卷皮的面糊怎么调?
做春卷皮的面糊怎么调?1.面粉里放少许盐和水,搅拌醒发,蛋泡糊将鸡蛋清用筷子顺一个方向搅打,打至起泡,筷子在蛋清中直立不倒为止。2.加入干淀