风味茄子的秘制方法 风味茄子最正宗的做法和配方？
茄子500克，青红椒、姜、蒜、葱、豆瓣酱、油、盐、淀粉、醋、糖、麻油适量。3、再起锅热油放姜蒜爆香后加豆瓣酱翻炒。4、放青红椒和炸好的茄子同炒。葱花 少许
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