潮州特色美食 潮州市餐饮美食？
2、潮州牛肉丸。分为牛肉丸和牛筋丸，牛肉丸肉质鲜嫩，口感润滑牛筋丸则更有嚼劲，口感更香脆。正宗潮州牛肉丸，必须包含90\\%以上手打牛肉，剩下10\\%一般加些
河北武安特产 武安有什么特产？
武安小麻糖：是河北省邯郸市武安市的特产。荞麦灌肠：武安自古有之，河渠村的灌肠最有名。武安特色小吃全集。武安拽面。武安拽面是河北省邯郸市武安市的特产。武安小
陈芥菜卤 是什么东西 陈芥菜卤和什么菜很像？
陈芥菜卤失传了吗。。陈芥菜卤失传了吗。我的回答是，陈芥菜卤失传了吗。2.芥菜疙瘩去皮洗净，切成丝，然后再切碎，一个芥菜疙瘩，我之前先焖了一份芥菜丝，
西红柿打卤面的卤子怎么做 西红柿打卤面的卤子怎么做？
西红柿打卤面的卤子怎么做。。1. 备料 2. 西红柿洗净用刀划十字刀，划到底 3. 煮锅开水，水开后放入西红柿，大约二十秒，皮脱离关火取出 4. 西
淀粉和面粉是不是一个东西 淀粉可以用面粉代替吗？
向打卤勾芡，最好是用红薯淀粉。淀粉是葡萄糖分子聚合而成的，它是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。2、淀粉在餐饮业中又称芡粉，通式是(C6H10O5)n，水解到二