b胡萝卜素分解 胡萝卜素的分解条件?
胡萝卜素一般指β—胡萝卜素。主要的类胡萝卜素包含α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、γ-胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素、β-隐黄素、番茄红素等。在胡萝卜素的三种异构体中,以