牛奶主要成分 牛奶中含有哪些成分,对人有什么作用?
牛奶中的蛋白质含量大概在2.8\\%-3.3\\%,主要蛋白成分是酪蛋白、乳清蛋白和乳清蛋白,其中酪蛋白含量最高,大约占79.6\\%,其次是乳清蛋白,大约占1