杭州最地道的片儿川 杭州片儿川最好吃的面条？
因“氽”与“川”同音， “片儿氽”就叫成“片儿川”。做法原料：面5两（筒面、潮面皆可，最好用碱面），全精肉二两，倒笃菜二两（因正宗倒笃菜难找，暂用雪菜代替）笋1
平菇炒肉的做法 平菇炒肉的做法？
食材：平菇500克，大蒜两瓣，盐适量，白糖适量，味精适量，料酒使用油肉片。葱姜蒜适量。平菇 200克。姜片 4片。玉米油 30克。莴笋 1/2根。蚝油 少许。生
山西过油肉是什么肉 怎么做地道山西过油肉？
备用食材：猪里脊肉200克，蒜苔100克，木耳100克，陈醋20毫升，花椒粉2克，胡椒粉1克，料酒2勺，生抽1勺，淀粉少许，葱姜蒜适量。料酒 适量 蒜苔 6
丝瓜能和肉一起炒吗 丝瓜炒烧肉的家常做法？
丝瓜（1根）。肉片（100克）。料酒（适量）。丝瓜炒肉片。起锅烧油，放入葱姜蒜爆香。1.丝瓜去皮、清洗干净、切块。3.热锅放油、放蒜爆香。丝瓜1根猪肉100克蒜