特色干锅牛蛙做法 麻辣干锅牛蛙怎么做好吃？
把牛蛙和皮纳入盆中，加盐，胡椒粉，料酒，姜末，少许花椒粉，一个蛋清，生粉，再倒入一些啤酒抓匀，最后再倒一些植物油再次抓匀，腌制5分钟。葱姜蒜切末，小米辣切碎。准
青蟹的做法大全家常 青蟹的十种做法？
食材：青蟹600克，鲜沙姜100克，花椒50克。调料花雕酒50克，盐5克，味精5克，蒜末50克，糖3克，葱丝50克，香菜末10克，色拉油1000克。1、青蟹洗净
二龙戏凤雪儿雷诺 二龙戏凤是什么意思？
一、烹制材料主料：对虾400克 海参（水浸）380克 鸡胸脯肉200克。辅料：鸡蛋清40克 植物油25克 酱油5克 盐3克 味精2克 葱油5克 胡麻油5克 白砂
老街鱼嘴巴做法 鱼嘴巴怎么做好吃又简单？
干锅鱼嘴。用料:鱼嘴 6个 蒜头若干 干辣椒若干 生姜 适量 黄酒1汤勺 香醋少许 洋葱1个。将锅烧热，倒入比平常煎鱼双倍的油烧开，鱼两
琴仙的小动物饲养日记本子 怎么做出好吃的川味口水鸡？
鸡肉口感要嫩，鸡皮更是滑脆。主料：鸡腿2只。小黄瓜1根。生姜1小块。蒜瓣3-4瓣。小葱适量。香菜适量。花椒粉1茶匙。花椒油1汤匙。黑胡椒粉1茶匙。辣椒油1汤匙。
炒蟹的做法大全 炒螃蟹的做法？
一、香辣炒蟹原料： 活肉蟹、干辣椒节、花椒、姜片、蒜片、葱节、精盐、胡椒粉、料酒、干细淀粉、海鲜酱、水淀汾、鸡精、香油、花椒油、辣椒油、精炼油、鲜汤。做法：
红油是什么油做出来的 红油是什么油呢？
川菜中很多菜色都必定用到花椒油，其中以红油抄手最有名，其他还包括花椒油干拌面、花椒油炒饭、花椒油烧肉、花椒油鸡、花椒油回锅肉等等。3：锅中烧油，油热，放入糍耙辣
普通带鱼的做法 带鱼做法最好最简单？
1、锅放少许油，烧热把姜片和辣椒段爆香。糖醋带鱼。原料:带鱼500克，葱丝、姜丝、蒜片共20克，酱油2汤匙，醋2茶匙，绍酒1茶匙，糖1茶匙，花椒油1茶匙，鲜汤适
鲜小黄鱼怎么烧 烧小黄鱼家常做法？
红烧小黄鱼。用料：小黄鱼6条、生抽少许、老抽少许、白糖少许、玉米淀粉少许、料酒少许。1.小黄鱼去鳞、去腮和肠洗净，放料酒葱姜腌制十分钟。3.锅中下油烧至七成热，
凉拌鸡胗调料 凉拌鸡胗怎么做好吃，需要注意什么？
鸡胗、香油、盐、花椒油、大蒜、葱、醋、八角、香叶、桂皮、料酒。2、将洗好的鸡胗放入冷水锅中，放入八角，香叶，桂皮 料酒，煮至鸡胗熟透。3、大蒜去皮切末，葱洗净切