串串香都有什么锅底 串串香锅底料怎么调的？
熟菜油5kg、猪油1kg、郫县豆瓣1kg、白酒 50g、豆豉20g、滋粑辣椒2kg、花椒200g、生姜100g、大蒜150g、大葱150g、冰糖100g、醪糟1
卤菜配方卤菜大全 现捞卤菜配方大全？
1、现卤现捞的香料包配方：八角 ，桂皮， 山奈 ，小茴香 ，甘松， 甘草， 香叶 ，香草 ，良姜 ，丁香 ，千里香， 红花椒 ，新一代小米辣干辣椒， 毕波 ，罗
巫山烤鱼做法步骤 求，四川巫山烤鱼的做法。和配方？
牛油500克，。郫县豆瓣750克，。豆豉100克，。冰糖15克，。醪糟20克，。花雕酒150克，。桂皮15克，。去籽草果20克，。小茴香20克，。藿香8克，。砂
开店麻辣烫的做法及配方 三轮车卖麻辣烫配方？
干辣椒1碗（炒底料用），清水适量，大葱2根，生姜1块，蒜1头，洋葱半个，油适量，花椒粒2大匙（30克），豆豉1大匙，五香料1大匙（包括香叶、桂皮、丁香、砂仁、豆
牛肉面馆名字大全 给牛肉面馆取名？
酸辣牛肉面、清汤牛肉面、红烧牛肉面、牛肉哨子面、牛肉炸酱面。砂锅丸子牛肉面、砂锅木耳牛肉面、砂锅豆腐牛肉、砂锅宽粉牛肉面、砂锅粉丝牛肉面、砂锅米粉牛肉面、鸡蛋西
千里香馄饨的包法 包千里香馄饨的手法？
包千里香馄饨的手法。。1、大葱切末，小葱切葱花牛肉切块，放入料理机中打成肉馅，放入葱末、姜末、1勺生抽、1勺料酒、半勺盐、半勺鸡精、2g胡椒粉、1个
千里香馄饨简介 千里香馄饨特殊的香味是怎么做出的？
千里香馄饨特殊的香味是怎么做出的。。一、千里香馄饨特殊的香味是怎么做出的。。二、千里香馄饨做法。面团松弛好以后，案板上撒上干面粉，把面团放上面揉一下，再分成几个
麻辣烫配料都有什么 麻辣烫配方有哪些？
八角150克，桂皮150克，香叶150克，丁香150克，豆蔻100克，小茴香150克，山奈80克，草果30克，砂仁80克 ，香茅草50克，千里香50克，麻椒20
汉味黑鸭配方 汉味黑鸭正宗制作方法？
薄荷叶 适量。五指毛桃 可有可无。油烧热，放姜，辣椒，蒜，出香味，倒鸭翻炒，放盐放水，五指毛桃，煮1 0钟。麻辣调味料：。香辛调味料：。八角25克，山楂干8克，
巫山烤鱼的做法 巫山烤鱼的做法？
牛油500克，。郫县豆瓣750克，。豆豉100克，。冰糖15克，。醪糟20克，。花雕酒150克，。桂皮15克，。去籽草果20克，。小茴香20克，。藿香8克，。砂