蛋黄南瓜的家常做法

蛋黄南瓜的家常做法 蛋黄焗南瓜家常做法?

蛋黄焗南瓜家常做法?

蛋黄焗南瓜家常做法?

用料

咸蛋黄3个,南瓜600克,盐适量,葱花适量,淀粉适量食用,油适量,糖适量

步骤

1咸蛋黄很重要,这种红彤彤的现磕的咸鸭蛋最香最鲜美。

2南瓜切条备用

3放盐把水份腌出来。

4将腌好的南瓜水份滤干。

5咸蛋黄喷白酒放烤箱烤熟。没有烤箱的或者放蒸锅蒸熟。

6将熟咸蛋黄碾碎备用

7滤干水份的南瓜+几勺淀粉拌匀。

8入油锅炸至六成熟,不要炸太久会稀巴烂。

9锅里余油,开始炒咸蛋黄泥

10炒咸蛋黄冒泡即可+适量的盐和糖调味。再把炸好的南瓜放入锅中,颠锅让南瓜均匀的裹上咸蛋黄泥即可起锅,开吃。

蛋黄焗南瓜家常做法?

蛋黄焗南瓜家常做法:

主料:南瓜400克。

辅料:咸蛋黄四个。

做法:1、咸蛋黄加少许料酒蒸熟,南瓜切条。

2、蒸熟的蛋黄压成泥。

3、南瓜入开水锅中煮熟。

4、捞出待用。

5、锅中注入少许油,下入蛋黄炒匀。

6、起泡后倒入南瓜,使其均匀的挂上蛋黄。

7、装盘,撒入少许葱花即可。

蛋黄焗南瓜家常做法?

准备好原材料;将咸蛋黄放入加盖的容器中, 高火打1分半钟,

拿出来后趁热用勺碾碎;南瓜容器表面覆盖上保鲜膜,放入微博炉中高火打三分钟:

烧热锅,锅中放入少许油, 下入咸蛋黄末翻炒;翻炒至咸蛋黄冒细小的泡泡

下入准备好的南瓜条;轻轻翻动南瓜条,让蛋黄细末全部均匀的裹在南瓜条的表面上, 下入小葱即可

蛋黄焗南瓜家常做法?

用料

南瓜 400

咸鸭蛋 2-3

淀粉 勺适量

盐 2克

蛋黄焗南瓜的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将南瓜去皮,切条

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯水一分钟

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过凉水,控一下水,用厨房纸巾稍微擦擦,表面留一点水分,好裹淀粉

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裹淀粉

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去除多余淀粉,用过筛的勺子,晃晃就行

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油温5成热炸它

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

定型飘起金黄捞出,复炸也行不复复炸也行,我都做过,没啥大差

步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咸蛋黄切碎,适量油炒融化会有很多泡泡哦,加点盐巴,把南瓜加进去,搅拌搅拌,注意温度哈。加入南瓜翻拌的时间30秒就搞定了,记得控温,过头颜色就黑了