鲍鱼最简单的做法
鲍鱼最简单的吃法是？
鲍鱼最简单的吃法是？
清蒸鲍鱼。 做法：将洗涮干净的鲍鱼装入盘子里。锅里放上蒸笼以及适量水烧开将盘子放入盖上锅盖。大火蒸五分钟熄火焖片刻取出盘子。紧接着烧热油锅，放少许盐倒入姜蒜蓉爆香。马上将热油姜蒜蓉淋到鲍鱼上。最后撒上点胡椒粉以及葱花即可食用。
鲍鱼如何制作既简单又美味？
谢谢邀请，鲍鱼自古以来就是一味名贵的海珍品。但近年随着养殖技术的突破，昔日高不可攀的鲍鱼也可以进入，寻常百姓家的餐桌。
介绍一个简单美味的《鲍鱼炖小土豆》
主料:小鲍鱼八个，小土豆十个
配料:青红椒
调料:白糖，大料一瓣，盐，鸡精，一品鲜酱油，蚝油，葱姜蒜
做法:第一，小鲍鱼去壳取肉，刷洗干净后。切上十字花刀，以便于入味。
第二，小土豆洗净去皮，可以用大土豆挖球。
第三，葱姜蒜爆锅后，下一个大料瓣炒香。入小土豆和白糖，微微炒制表皮发黄起皱。
第四，烹料酒，下一品鲜酱油把土豆炒上色，添汤大火烧开。下鲍鱼转小火焖至汤浓调味，下盐少许，鸡精，蚝油出锅即可。
小贴士:土豆可以用油炸过再炖，汤汁不要收的太干。可以加红烧肉来烹制这道菜，味道更是鲜香味美。口味偏清淡的可以不用加盐，因为酱油和蚝油本身就有咸味。
鲍鱼如何制作既简单又美味？
其实鲍鱼的吃法有很多种。每一种做法都都不是那么简单。因为鲍鱼毕竟是海产品会有一定的腥味，要想做出好吃的鲍鱼就一定要去腥。不然就会影响口感。
鲍鱼也会有很多吃法。比如红烧，清蒸，生煎，炭烤等等。都是比较好吃的！野生的就更加鲜美了！我知道一种做法就是蒜蓉烤鲍鱼，就不错。这种吃法简单方便，做出来还不腥。特别适合年轻人的口味。大家可以试试！
鲍鱼如何制作既简单又美味？
葱油鲍鱼是最简单传统也是最好吃的做法，制作步骤如下：
1. 先用刷子把鲍鱼上黑色的刷干净，然后用刀把边上一圈肉和壳分离，去掉沙馕一样的胃，还有头上肉色的两颗东西。接着用刷子把壳的里外都刷干净待用。
2. 把鲍鱼肉用盐搓掉上面的黏液，再用小刀在平面划十字纹。
3. 把蒜切成蒜茉，小葱切成葱末备用。热油，下蒜茉炒香倒入小碗，加入两至三勺蒸鱼豉油（根据咸淡口味可以增减），再加点海鲜酱油。
4. 把鲍鱼肉放回壳里，摆盘；蒜酱汁做好后，用勺子浇在每只鲍鱼上，放入蒸锅大火，开锅后4分钟关火。
5.蒸好的 鲍鱼拼盘，撒葱末。
6.花生油熬开，撒在鲍鱼上即可食用。