排骨萝卜汤的做法 排骨萝卜汤家常做法？

排骨萝卜汤的做法

排骨萝卜汤家常做法如下：

排骨萝卜汤家常做法？

材料：排骨1斤、萝卜、胡萝卜各1根，姜、葱、面粉、盐、鸡精适量

具体步骤：

1、将萝卜去皮切块，姜拍一下放一旁待用；

2、将排骨用面粉抓匀洗干净；

3、热锅下油，加入姜和排骨爆炒，放到高压锅里，加入适量开水压制10分钟（或者直接锅里煮20分钟也可以）；

4、压制好的汤加入萝卜熬煮；待萝卜熬到软烂后下少许盐，鸡精和葱搅拌即可

排骨萝卜汤家常做法？排骨萝卜汤要先将排骨洗净，飞水，把萝卜洗净切块用水先炒一下，放两片姜水开后把排骨和萝卜一起放入，最好再放两颗蜜枣。大火煲至15分钟左右，慢火再煲40分钟左右便可以，如果可以接受胡辣的话，可以加一点更好的。