芋头怎么炒着吃好吃
芋头怎么炒才好吃？
芋头怎么炒才好吃？
洗净的芋头，改刀切一毫米的薄片或者切成一毫米细丝炒着都很好吃，也能切成滚刀块，炖肉的时候放入芋头块，可以去油腻也好吃的很。也可以放入蒸锅里蒸熟了拌糖或者直接吃都好得很。还能把芋头洗净和魔芋粉混合在一起揉成圆球煮着吃。
芋头怎么炒才好吃？
准备芋头400g，小葱4根，芋头洗净切块，小葱4根，葱白切断，葱绿切葱花备用。
2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入葱段炸香捞出，放入芋头翻炒片刻，放入盐半勺，炒匀后倒入适量清水，大火煮开后换中火焖8分钟，大火收汁后撒入葱花，鸡精半勺，炒匀后即可出锅
芋头怎么炒才好吃？
芋头炖牛肉。先把芋头去皮。切成小块放一旁备用，再把带点劲的牛肉洸干净切成三厘米大小的小块，用高压锅炖上，放点八角桂皮鱼香叶，把盐放上一点，加点生抽，花椒，加点老抽调色，炖上十分钟左右，再把芋头放进去炖I五分钟左右，等锅压刀没了加上山糊交油就可
炒芋头的家常做法？
用料：芋头350克，
辅料：姜2块，
辅料：葱一颗，八角一个，盐一勺，
烹饪步骤：
1. 芋头洗净去皮。
2. 切片，备用。
3. 姜切丝，八角洗去灰尘，备用。
4. 锅里倒入适量油，加入姜丝炒香。
5. 放入芋头，大火翻炒2-3分钟。
6. 加入适量的水，没过芋头即可。
7. 加入八角，盖上盖子中小火焖15分钟。
8. 焖至用筷子能轻松穿过，加入一勺盐，翻炒均匀。
9. 撒上葱花，出锅。
炒芋头的家常做法？
食材：芋头300g、肉片250g、盐适量、油适量、葱适量、大料适量。
做法：
1、将芋头切成薄片，然后再将肉切成片，葱切成沫，辣椒切沫；
2、油锅加热后，放入肉片，葱和辣椒大料，再放入酱油；
3、然后放入芋头片，再翻炒上色；
4、倒入适量的热水，然后继续翻炒；
5、待翻炒熟后，出锅即可。
温馨提示：炒的时候需要下点水一起煮煮~