魔芋丝减肥的正确吃法
魔芋丝是开袋即食还是焯水?
魔芋丝是开袋即食还是焯水?
有开袋也有焯水的。魔芋。魔芋丝制作原料就是魔芋,生魔芋是不能够直接吃的,里面含有着一些不好的成分,需要经过加工处理,彻底煮熟之后才能够制作成为魔芋丝。魔芋丝有开袋即食的,也有需要热水煮一下的,魔芋的热量可以忽略不计,用来凉拌或者代替面条吃都是不错的选择
魔芋丝是开袋即食还是焯水?
需要焯水。买的生魔芋没有经过任何加工的,是需要用开水彻底煮熟煮透之后才能食用的;而用魔芋制作的魔芋结魔芋丝或魔芋豆腐,则只需要放到热水里面煮或者烫几分钟的时间即可。一些被制作成零食的魔芋是不需要用开水煮的,可以开袋即食。
魔芋丝是开袋即食还是焯水?
魔芋丝是开袋即食还是焯水?答:魔芋丝最好不要开袋即食,因为有保鲜剂。也不要焯水,焯水会影响口感。吃起来没有那么爽歪歪了,煮魔芋丝的时候打开袋子用清水冲洗一两次就可以了,煮的时候不要过久,煮久了会影响口感的,煮烂了就不好吃了
魔芋的吃法大全?
魔芋鸭腿
这道菜比起魔芋烧鸭一点都不逊色,鸭腿比起整只鸭肉更Q弹嫩滑,口感也更好,先准备好食材:鸭腿1个、魔芋500g、油、葱、小米椒、蚝油、生抽、盐、姜、蒜适量。
具体做法如下:
1、 把鸭腿切成块,魔芋切成片备用
2、 热锅放入少许油,倒入鸭块翻炒至变色
3、 下葱姜蒜、小米椒混合均匀炒香
4、 下蚝油生抽炒香后倒入热水煮一个小时
5、 放入少许盐和魔芋,煮到收汁即可出锅
魔芋建议买那种带斑点的,口感会好很多。
辣炒魔芋
想要减肥的小伙伴一定要试试这道菜,爽辣可口,还不长肉,先准备好食材:魔芋300g、豆瓣酱1勺、小米椒5个、大蒜3瓣、盐少许、葱一根。
具体做法如下:
1、 将大蒜切片,小米椒切段、魔芋切成小块备用
2、 锅内水烧开倒入魔芋加入少许盐焯烫1、2分钟
3、 热锅倒油,将蒜片,小米椒放入锅中小火炒出香辣味,再放豆瓣酱炒出红油,倒入控干水分的魔芋豆腐进行翻炒均匀
4、 加入少许水煮上1分钟让其入味,再开大火收汁,撒上葱花即可出锅