回味鸭血粉丝汤

回味鸭血粉丝汤 南京回味鸭血粉丝吃法?

南京回味鸭血粉丝吃法?

南京回味鸭血粉丝吃法?

鸭血粉丝汤的做法:

主料:熟鸭肠20克,鸭血100克,粉丝60克。

辅料:香菜3克,姜丝5克,白胡椒粉1克,盐2克,高汤500毫升,油豆腐15克。

第一步:首先先把熟鸭肠切成段,香菜切段,最后把鸭血切片。

第二步:把粉丝冷水入锅,然后倒入姜丝,大火煮沸。

第三步:倒入鸭血,然后大火煮3分钟。

第四步:加入白胡椒粉,盐,高汤,倒入鸭肠,油豆腐,香菜最后就完成了。