烤箱烤红薯

烤箱烤红薯 烤箱能烤红薯?

烤箱能烤红薯?

烤箱能烤红薯?

烤箱能烤红薯的,自己家里的烤箱烤红薯可以选择个头稍微小点的红薯烤,也可以把红薯洗干净切成厚片进行烤制,这样烤的较快,一般在15分钟左右就可以烤熟了。烤红薯适量食用对身体有益,红薯富含维生素和膳食纤维可以促进肠蠕动防止便秘,但胃肠消化系统较差的人要少吃红薯,容易引起烧心。

烤箱能烤红薯?

烤红薯是一种大家都喜爱的食物,寒冷的冬天来一口热乎乎、香甜软糯的烤红薯,别提多美味了,烤红薯一般都会用到烤箱,大烤箱烤红薯也很简单,将洗净的红薯用锡纸裹住,放入烤箱,设定为上下火温度200℃左右,烤制40分钟就可以开吃啦。

烤箱能烤红薯?

烤箱烤红薯是良好的粗粮食品,红薯中富含膳食纤维和多种维生素,多吃烤红薯有助于消化,缓解便秘。红薯又名番薯,是一种高产而适应性强的粮食作物,块根除作主粮外,也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料,根、茎、叶又是优良的饲料

风味特点

烤红薯,又名烤地瓜,还有一个名字叫烤白玉。在农村里,红薯收获后,人们把红薯放在烧火后未燃尽的燃灰里,用带火星的碳灰捂盖住红薯,待合适时间就能把它烤软烤熟,把皮剥掉,就可以食用了。有多种设备、方式烤红薯,皮也很干净,烤红薯皮亦可使用炭丝。但是有时用炭丝烤成的红薯外皮是焦黑的,不宜食用太多。

烤红薯最早作为街头小吃是在台湾,烤红薯小吃基本是从台湾引进的。常见的烤红薯在街边,小巷子中。在我们农村地区有红薯的地方,会有将红薯放到火堆里去烤。那种有壳子的。外焦里嫩,十分香甜可口。

烤箱能烤红薯?

食材:红薯、锡纸

制作步骤

1、 红薯清洗干净,用厨房纸吸干水分,红薯建议选择细长一点,大小适中,表面不能有破皮或破洞。

2、 烤箱调到230度,预热10分,烤盘放一层锡纸垫底,将红薯放入烤盘。(注:放锡纸垫底可防止红薯表皮的黏液粘在烤盘,不利于烤盘的清洗。)

3、 将烤盘放入烤箱,烤箱调至210度,烤50分钟。(注:每个烤箱的温度不同,可以中途观察一下,以防止红薯烤焦或没熟透,可用牙签轻松插过就是熟透。