茼蒿怎么炒好吃又简单

茼蒿怎么炒好吃又简单 茼蒿菜怎么炒最好吃家常做法?

茼蒿菜怎么炒最好吃家常做法?

茼蒿菜怎么炒最好吃家常做法?

食材:茼蒿1把,腊肉3小块,红椒1个,食盐适量,鸡精少许,蒜4瓣,料酒适量,生抽少许

做法:

1.腊肉蒸一下去油、取出切薄片、蒜切片、红椒切丝、茼蒿切成段,

2.锅烧热、锅内做油,放入蒜片煸香,放入腊肉片,煸炒出香味,腊肉出油放入茼蒿段,放入后烹入绍酒快速煸炒,

3.放入盐、鸡精、生抽调味,放入红椒丝翻炒均匀即可出锅装碗!

茼蒿炒法?

茼蒿炒法。把茼蒿洗净,然后我们开水烫一下,然后准备木耳半斤,木耳用水浸泡半个小时左右,哦,我们准备0.5克的料酒,0.3克的香油,0.8克的老抽酱油,0.5克生姜,0.6克咸盐。葱姜蒜少许切成末,然后我们打过放上食用油烧开,然后把葱姜蒜先放进去炸微黄,然后我们把茼蒿放进去翻炒几下,然后放上我们这些调料,翻炒十分钟左右,这样错过茼蒿好吃,食材也宣扬,而且看着特别的好

茼蒿炒法?

茼蒿是一种很有营养且味道好的蔬菜,除了含有多种维生素之外,还有清血润肺袪痰的功效,平时我自己最喜欢的吃法就是用来烫火锅吃,另外还有一种好吃的方法就是蒜蓉炒茼蒿,一定要用大火快炒,油最好是用猪油,或是玉米油,油热后开小火下入蒜蓉爆香,再倒入茼蒿开大火,快速翻炒几个来回,出锅前加入适量盐和蠔油即可,这是我吃过的最好吃的两种做法,希望能帮到您

茼蒿炒法?

水煮过的青菜颜色会变黄了。其实不然,短时间内水煮青菜是不会变色,而且水煮过的茼蒿,连梗都非常嫩,新鲜茼蒿一把,洗净去头切段! 茼蒿梗其实很嫩的,大部分都可以吃,只要去掉头上一小段即可,起油锅!炒茼蒿梗,爱吃大蒜可以放一点,不过好像大部分小孩都不爱吃,炒茼蒿叶,加少许开水,盖上锅盖煮一两分钟!加盐巴味精调味,装盘,开吃!水煮过的茼蒿,连梗都非常嫩哦。

茼蒿炒法?

将茼蒿摘去老叶黄叶,清水中加入2勺小苏打放入茼蒿浸泡15分钟,捞出用流动水反复冲洗,捞出切小段备用,葱姜蒜洗干净切好备用。

热锅凉油,油温烧到有白烟时倒入葱姜,然后下入茼蒿,大火快抄,加入食盐,鸡精,少许糖提味,出锅前加入大蒜,一道美味的抄茼蒿菜就做好了。