肉馅做什么好吃
肉馅怎么吃又简单又好吃？
肉馅怎么吃又简单又好吃？
1、食材：猪前腿肉500克、清水65克、生抽15克、葱油15克、盐4克、生姜5克。
2、5克生姜放入碗中，加入65克清水浸泡备用。
3、把猪肉剁成肉糜或者用料理机打成肉糜。
4、在肉糜中加入4克盐，用手抓匀。
5、再加入15克生抽和白胡椒粉，先用手抓匀，再顺一个方向搅拌，最后把肉糜摔打上劲。
6、分3次加入生姜水，每次加入生姜水后，先用手抓捏，再顺一个方向搅拌，最后摔打上劲后再加入下一次的生姜水。
7、再加入5克生姜蓉拌匀。
8、最后加入15克葱油拌匀，把拌好的肉馅放入碗中，盖上保鲜膜，放入冰箱上层冷藏1小时即可使用。
猪肉馅的做法大全？
食材准备：白菜 400g、猪肉末 200g、生姜 10g、大葱 20g、虾皮 30g、一品鲜酱 2大勺（30ml）、花生油 2大勺；
做法步骤：
1.白菜洗净后剁碎，然后加入适量盐，把水杀出来（10分钟后把水挤干净），然后把花生油倒入白菜里，搅拌均匀，使油能裹住白菜，保持白菜的水分。
2.生姜和大葱切成末，将肉末、虾皮、葱姜末和酱油放在一个大盆里，往一个方向搅拌均匀，醒上15分钟。
3.将白菜末和肉馅混合在一起，顺时针搅拌均匀，给肉馅搅上劲即可。
猪肉馅的做法大全？
猪肉馅的做法有很多，其中最简单的就是将猪肉用菜刀剁成馅子。还有就是用炸肉机给它炸成碎片。还有一种做法就是用绞馅机来搅。这样都可以将猪肉变成猪肉馅儿。猪肉馅儿有的时候直接包进饺子，有的时候再加一些蔬菜。猪肉馅做成的饺子也都是非常的好吃的。
猪肉馅的做法大全？
猪肉洗净切成小块，剁成泥，把姜葱放入肉末里一起剁碎，放入大碗中，先加入水，用筷子朝一个方向搅拌至吸收，再次加入水搅拌至吸收，重复三次，1斤肉馅加入2两水，加入生抽、蔬之鲜、胡椒粉搅匀，加入一小勺老抽搅匀，加入盐、一个蛋清搅匀，加入香油搅匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏即可。