贺州什么全国出名

贺州什么全国出名 贺州以什么出名?

贺州以什么出名?

贺州以什么出名?

喀斯特地貌的外表,人杰地灵。有许多清秀俊美的山,清澈的河流。望眼过去全是绿色。清新的空气,贺州有长寿之乡之称。姑婆山,是一座天然的氧吧。许多人都喜欢去体验新鲜的空气,感受大自然的美。还有黄姚古镇,是中国十大古镇之一。当然还有黄姚古镇的木瓜丝。

广西贺州市为什么被称为“重钙之都”?

自从国家把首都定在北京之后,各地纷纷仿效中央的做法,也给当地搞一个都城,以表示我是这里的土皇帝。贺州叫“重钙之都”是因为贺州的石头里面含有碳酸钙(重钙),贺州的这种碳酸钙比其他地方要容易获得,也更容易用于工业生产,所以自称“重钙之都”。

当然,不止是“重钙之都”,因为贺州盛产马蹄、脐橙、砂糖橘、绿茶、贡柑、三华李,所以贺州同时叫马蹄之都、脐橙之都、砂糖橘之都、绿茶之都、贡柑之都、三华李之都,等等。

另外,广西是国际大都市的集合地,都市非常多,比如梧州是世界人造宝石之都,柳州是奇石之都,崇左是户外运动之都,百色是坑多之都。

为了追赶潮流,小贺也把自己的家当作都城,叫做方便面之都。

广西贺州著名小吃是什么?

在贺州的大街小巷里,牛肠酸是最常见。壹周君初见牛肠酸,以为是一种新式麻辣烫。作为贺州最有特色的小吃,牛肠酸在当地有着强大的粉丝阵容。

牛肠酸的主角是牛杂,主要有牛肠、牛肺,后来逐渐发展演变,油果、土豆、腐竹、海带等齐上阵。酸、辣是牛肠酸的风味所在,决定它的风味的,主要是一碗酱料。每家每户、每摊每铺受不受欢迎,酱料做得好不好是关键,味道尚好的,自然成了招牌。

打油茶,是瑶族古老且传统的风俗习惯。贺州也算是个多民族融合而居的地方,瑶族就是其中之一。在贺州钟山,当地最有名气的就是油茶。

油茶食材简单,主要有山茶籽油、茶叶、大米、生姜制成,食用之时习惯配上炒花生、酥黄豆、葱花、香菜等,所以一碗油茶,香味层次蛮多,用料的轻重可以将口味调和为浓苦、微苦、清淡、微甜这几种。

贺州也被称作是客家之乡,所以客家一大特色“酿万物”也是少不了的。“无酿不成餐、无酿不成席”这些话放在贺州妥妥地合适。瓜花酿是众多“酿”中的一道经典,瓜花指南瓜花,将南瓜花去梗、去蕊,再把调好的馅料放进其中,花首尾收紧,或煮或蒸,瓜花酿就做好了。

在贺州农村,不论红白喜事,宴席中有一道菜是必上的,那就是黄田扣肉。“双扣”是黄田扣肉最明显的特征,两块五花肉不切断,中间包裹着油炸过的芋头,五花肉汁结合了芋头清香。除了双扣是特色,加冰糖也是一大特色,但别质疑,加了冰糖的黄田扣肉虽甜,但不腻,而且还增加了醇厚感。