菜花炒肉的家常步骤
菜花炒肉的家常做法陶厨?
菜花炒肉的家常做法涛厨?
用料
菜花400g
五花肉200克
辅料
朝天椒20g
调料
食盐5克
葱5克
姜5克
蒜5克
料酒3克
生抽5克
植物油20g
菜花炒肉的做法
1.将花椰菜浸泡在盐水中几分钟,然后清洗干净,掰成小块
2、切片五花肉、辣椒、葱、姜、蒜
3、将油倒入锅中,香葱、姜、蒜、辣椒,倒入五花肉,加入生酱油、料酒,炒8成熟,加入菜花加盐,炒至菜花稍软。
阿飞菜花炒肉的第一美食?
食材
1菜花 1个
2里脊肉丝300克
3蒜 3-4瓣
4料酒 1勺
5生抽 1勺
6老抽 1勺
7盐 适量
步骤
1:将肉切成丝,放入酱油、料酒、淀粉中腌制10分钟。
2:菜花掰成小朵,焯水1-2分钟。
3:蒜末,1勺盐,一勺蚝油。
4:将油放入锅中,加热油,加入蒜末炒香,加入肉炒变色,加入花椰菜,加盐,将酱油翻炒均匀。
阿飞菜花炒肉的第一美食?
1/3
去掉花椰菜的叶子,用刀把它们切成小块,放在盆里,用清水洗净,放在盘子里。然后把葱切成段,姜切成片,放在碗里。把新鲜的肉片放进碗里。
2/3
开锅,往锅里放适量的油。油煮熟后,加入葱、姜、胡椒炒香,然后加入切好的肉,炒肉。肉炒好后,倒入花椰菜,翻炒,加入适量盐,倒入酱油翻炒。菜花八成熟后,加入味精翻炒几次。
3/3
将菜花炒肉放入盘中。
有机菜花炒肉的做法?
1.大约500克有机花椰菜,去掉根部,把花瓣变成小花,放入加盐的水中浸泡15分钟,去除农药和虫卵。浸泡后洗两次。锅中加入一小匙食用油,保持花椰菜的营养,煮至8分钟,取出控水
2、250克五花肉不需要去皮,切成薄片。一种葱花切成葱花,一种去皮生姜切丝
3.锅中加入50克食用油,放入一个八角和一点胡椒粉,用热油捞出八角和胡椒粉,加入肉片快速翻炒,肉变色,滴两滴料酒去腥,放入葱花姜丝,一勺酱油,2汤匙盐,1汤匙蚝油,然后放入有机花椰菜中,加入少许水继续翻炒,翻炒1分钟左右。
有机菜花炒肉就做好了。