茶树菇鸡汤怎么炖好喝 茶树菇炖鸡汤的做法？

茶树菇鸡汤怎么炖好喝

茶树菇炖鸡汤的做法？

茶树菇炖鸡汤的做法？

材料 全鸡一个茶树干蘑菇50克生姜一个葱一个八角一个花椒一点酱油一点白糖一点盐一点香菜一点茶树蘑菇炖鸡的做法茶树干蘑菇洗净，用温水浸泡30分钟，沥干水分，切姜片，切葱。茶树蘑菇炖鸡的做法 步骤1 鸡洗净，切成小块，用开水焯一下血沫，捞出备用茶树蘑菇炖鸡的做法。

茶树菇香菇木耳炖鸡汤的做法？

茶树菇香菇木耳炖鸡汤做法：

用料

茶树菇20克

姜3片

香菇5朵

鸡腿1个

盐4克

步骤 1

茶树菇干和香菇干一起浸泡半小时。然后将茶树菇的头部剪掉粘在一起，清洗干净。

步骤 2

一只鸡腿。把鸡腿上的油去掉，切成块。(这汤的骨头和肉是用来调味的，也可以换成猪骨或者鸭肉之类的。在炖锅里煮水更健康。

步骤 3

经过处理的茶树菇、冬菇、骨肉、两三片生姜(去腥味)一起放入电炖锅中，定期放置两个小时。(没有电炖锅可以用普通锅，也就是我觉得炖锅里的汤，味道细腻。

步骤 4

提前十分钟打开锅盖，加入盐，用勺子去除表面的浮油。盖上盖子几分钟

茶树菇香菇木耳炖鸡汤的做法？

1.温水浸泡20分钟，木耳浸泡20分钟，姜片，葱切段。

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2.将鸡剁成小块，放入沸水中去除血沫。

3.用大火加热油，加入姜片、洋葱、八角、花椒、香叶、肉桂，然后加入鸡块翻炒，直到鸡肉变色。加入香菇、木耳翻炒，加入糖和酱油，继续翻炒，翻炒均匀，加入开水，将汤煮沸，改中火，炖30分钟，加入盐，炖20分钟，汤汁稠，即可。