香港地道小吃

香港地道小吃 香港有哪些好吃又不贵的小吃啊?

香港有哪些好吃又不贵的小吃啊?

香港有哪些好吃又不贵的小吃啊?

车仔面是香港特有的一道面食,因为独特的做法成为香港当地一种十分受欢迎的小吃。车仔面正如其名字一样,主食以碱水细面为主,再搭配各种食材给予调味,例如牛腩、鱼丸、和各种蔬菜等,可以根据自己的口味进行制作,是一道简单又实惠的美食。

鸡蛋仔

鸡蛋仔是香港一道十分有名的小吃,其也被称为是香港独有的传统街头小食。鸡蛋仔的名字和它的原料十分的符合,因为其主原料就是鸡蛋因此鸡蛋仔十分的柔软,老少皆宜。鸡蛋仔的外表呈金黄色,看上去十分诱人。

云吞面

云吞面是香港的特色美食之一,之所以被称为是云吞面,是因为在这道美食中最重要的就是云吞了。云吞的选料也非常的有讲究,例如,云吞的馅料要肥瘦肉相加,并且煮熟云吞的表皮要晶莹剔透,色泽鲜明,才符合云吞面的要求。

杨枝甘露

杨枝甘露是香港一道很有名的甜品,并且十分的受欢迎。杨枝甘露被当作是香港的招牌美食,其原材料的选取以柚子和芒果为主,在两者中再加以佐料,酸甜可口,在炎热的夏天是一道非常好的解暑甜品。

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香港有哪些好吃又不贵的小吃啊?

香港的街道,简直就是美食的天堂。《香港澳门米其林指南2017》里就已经有238家餐厅上榜,可见在香港遇见米其林美食的几率有多高。这里面不只有高级餐厅,街头小吃也是毫不逊色,小编今天要介绍的这10家就是香港街头的美食店,容易找,价钱很亲民,一般几十块钱就可以吃到传说中的米其林小吃。

香港有哪些好吃又不贵的小吃啊?

去香港玩,不一定要吃大餐,有时候和朋友或者家人闲逛,不是商务场合,去吃这些香港特色小吃我觉得会更好更实惠,而且方便,不用很繁琐很拘束。所以今天春门时尚就给大家介绍家香港好吃的小吃,价格不贵,随吃随走啦。

1 茑拉面店

在铜锣湾,是日本拉面店,是三年都获得米其林一星级的餐厅。它2017年5月到香港,是唯一一家得到米其林星级的拉面店。在日本,需要排队许久才能吃到它,在香港也非常受欢迎。他们家得到米其林一星的是酱油拉面。汤底是用来新鲜的食材熬制,每碗汤都需要用上9小时呢~拉面从98港币起。每天限量400碗而已,想吃就要早到了。

2 请坐台湾古早味料理

老板是两位台湾的女生。说到古早料理,少不了台式蛋饼,还有台湾的酱油,非常有台味,价钱介于25-29港币,在香港算便宜,值得。卤肉饭和一些台湾小吃可以在这里找到。火红的是这碗牛肉面,汤底清爽不油腻,比咱们的康师傅方便面好吃。

3 麦文记

一家拥有60年历史的老店铺,34港币的鲜虾云吞面,再来一碟22港币的油菜,在香港是才划算的。面质感佳,口感一流,几十年的水准都没变。据说一天可以卖出千碗面,可以说是香港的经典。

4 一乐烧鹅

位于中环,到香港少不了烧腊,到底有什么不一样呢?可能有港味。一乐烧鹅一定要在还没饿之前去,因为需要排队等,而且还要搭桌。点菜要以最快速度,吃饭也要尽量快。他们家的鹅非常肥美。无论是火候,还是腌渍都非常到位。鹅皮香脆,肉还保留肉汁,不会干,吃了流连忘返。这也是小编到香港吃的唯一一家烧腊。

5 尝囍煲仔小菜

香港的煲仔饭也不能错过,尝囍的煲仔饭是用古早的炭烧,每晚都有饭焦底,很香.高峰期,一个晚上可以买上200多煲,招牌腊味煲仔饭一煲68港币。

6 靠得住 粥店

在湾仔,店如其名,绝对靠得住,还连续得到2011-2017米其林推荐,美食家蔡澜也是他们家的忠粉,招牌菜是心肝宝贝粥,靠得住咸肉粽和爽脆鲩鱼皮。他们家的粥底是鲜鱼汤,价钱也划算。

7 沾仔记

云吞面这东西,香港无处不有,但好吃的则要看店家。沾仔记的云吞面让小编回国后还念念不忘。面Q弹好吃,云吞非常大颗,鲜虾新鲜又弹牙,鲮鱼丸非常大颗。

8 奇趣饼家

香港的手工饼越来越少,而这家怀旧风,也是古早味。八十年代的点名,每天新鲜出炉的饼干都一扫而空。建议大家早一点去排队,不要白去哦~特色的红豆烧饼,糯米酥皮,香甜的红豆馅,有幸福的滋味。其他的馅饼及饼干都非常受欢迎,用料足。

9 添好运点心

话说,到香港一定要吃点心,而添好运是较划算又好吃的。他们家的点心点了才蒸,新鲜,所以每天都那么多人。

10 十八座狗仔粉

光听名字绝对很有趣。它是香港的街头美食。长状的粘米粉,香浓的汤汁,再搭配葱花,虾米及香菇等配菜,还有香港的味道呢~除了狗仔粉,这家店的招牌火鸭翅也可以试一试,炖了许久的鴨翅,味道佳,肉感好。重点的店开到很凌晨,宵夜好去处。