蔬菜炒面图片大全
青菜炒面怎么做才不会粘锅？
青菜炒面怎么做才不会粘锅？
锅中加入适量的水，大火煮开之后，将面条放入锅中进行煮成八成熟，然后放入凉水中过一下，这样炒出来的面条不会出现粘锅的情况，而且我们在吃的时候是非常的有劲道，之后捞出来烘干水分。里面加入生抽和核桃油，搅拌均匀备用。
牢记第2点，锅中加入适量的油，然后再将鸡蛋液倒入锅中炒熟，捞出来备用，之后锅中再加入适量的油，然后里面带有葱姜蒜，之后再加入西红柿，火腿肠和香菇，翻炒均匀之后里面加上，煮好的面条，面条翻炒均匀之后，里面加入青菜，鸡蛋盐，鸡精，蚝油。
牢记第3点，在炒面的时候一定要选择用小火来炒，否则会出现粘锅的情况。每次我在家炒面的时候，我基本上都是用这种方法来炒的，更是受到全家人的喜欢。炒面不粘锅有技巧
炒面配什么菜好吃？
做炒面的配菜极其重要，首先要准备一点豆芽，其次切点菠菜或者上海青，最重要的是得加点火腿肠，然后起锅烧油进行翻炒，最后加入煮好的面条，再翻炒几下，一道美味的炒面就做好了。
豆芽青菜火腿肠洋葱鸡蛋怎么炒面？
感谢邀请。炒面的菜有很多，你说的这些菜是最常见的菜，好吃不好吃取决于放的佐料，料放对了，做出来的面才香。
炒面用的白菜还是青菜？
答：
一般面店里的炒面都是用的，上海青这种青菜拌炒面一起炒的，就是牛杂面，清汤面里面都放了几张上海青。上海青在有些地方又称为瓢儿菜，炒面里除了放上海青青菜外，也有小白菜，白菜苔上面的一点点嫩花苔，里面还放了一点胡萝卜丝，包菜叶子，但都不多哦。
炒面是先放青菜还是先放面？
炒面应该先将面煮熟，沥水捞干，才能进入炒面过程。先炒青菜，半程熟时将煮熟的面放入锅中一起炒，直至青菜炒熟，拌透为止
吃炒面配什么菜好吃？
一般加青菜（卷心菜、白菜）、肉丝，个人口味喜欢的话还可以再加点酱、小葱哈！
吃面条的一点心得：
这个季节，西红柿、鸡蛋汤面；
如果，你能买到好的虾米，小白菜、虾米汤面；
如果，你能买到好的芝麻酱，芝麻酱拌面；
如果，你有肉丝，小白菜肉丝炒面；
如果，你有牛肉，红烧牛肉面、咖喱牛肉面；
如果你想最简单的，买包好紫菜（无沙的），在面快煮好时，加一点，就有一点点海鲜的味道。