怎么做元宵

手工元宵怎么做?

手工元宵怎么做?

主要食材:糯米粉,豆沙馅儿,清水。
【具体做法】
1、准备糯米粉和豆沙馅儿,如果用芝麻、花生来做,可以将芝麻花生打成粉状,加入白糖和猪油揉成团。
2、豆沙分成小份,每一份都搓圆。别的馅儿也是一样。
3、准备一个深口盘子,我用的是披萨盘,也可以用盆,把容器擦干,倒入糯米粉,可以多倒些。豆沙馅儿扔进去。
4、双手来回摇披萨盘,让豆沙裹上一层糯米粉。
5、用一个漏勺,把滚好的豆沙馅儿放入水中过一遍凉水,沥干水分。
6、迅速倒入糯米粉中继续摇,这样豆沙馅儿又会裹上一层糯米粉。
7、然后重复上面的动作,把裹好的豆沙再过一遍清水。
9、再倒入糯米粉中摇匀,最终滚好的元宵跟汤圆差不多大就可以了。
10、这里需要注意的是,过完清水的汤圆会有多余的水分滴入糯米粉中,所以做到一半的时候,把糯米粉过一下筛,这样摇出来的元宵外形更好看,口感更细腻。
11、锅中烧水,水刚刚开时,倒入元宵,转中火煮至漂浮,可以打入少量凉水,继续煮至漂浮就可以了。

元宵节贺卡怎么做简单又漂亮?

红色纸长方形(长35cm,宽20cm)彩色笔1盒,
做法:用黑色笔在边缘处画一个小房子,门打开一家人走出来,每个人都端着1碗汤圆,(汤圆用白色笔画出,有一个露出馅汤圆(黑芝麻)在空白处用金色笔写出元宵节快乐几个字

元宵怎么做最好吃最简单的方法?

元宵这样做出来比较好吃。
1.汤圆皮:糯米粉400克,开水270克,揉成光滑的面团,用保鲜膜包起来,放置在温暖湿润之处。
2.汤圆芯馅:冰糖粉150克,凝固状蜂蜜50克,熟黑芝麻150克,白芝麻50克,花生仁50克,熟猪油100克。所有食材入混合均匀后冰箱冷藏。
3.分割面团与芯馅。每个汤圆皮重25克,馅重12克。用保鲜膜覆盖分割好的面团。
4.包汤圆
5.煮汤圆

只有糯米粒没有糯米粉怎么做元宵?

只有糯米粒没有糯米粉是可以做尤宵的,首先把糯米粒用清水冲洗干净,沥干水后用干净水浸泡5个小时后用石磨将泡过的糯米粒磨成米浆后,将米浆沉淀,经沉淀后的米浆用白布包裹好,把多余的水份压去,再把半干的米浆晒成糯米粉,就可以用这些糯米粉做元宵了。