花生米和醋的腌制方法
糖醋儿菜腌制方法？
糖醋儿菜腌制方法？
1、食材：盐适量、儿菜适量、姜适量、白糖适量，油辣椒适量，香油适量，辣椒面适量，花椒面适量，芝麻适量；
2、把菜叶一个个掰下，去掉根部的老皮，然后洗干净，注意缝隙里面也要洗。
3、然后切成薄片。晒个大概两天左右的时间。
4、洗干净，码盐（多放点），抓匀，放置一段时间让它入味。
5、再洗干净，把多余的盐洗掉，然后再风干，也可以用烤箱低温把水汽烤干。
6、制作油辣椒，把热油倒入装有辣椒面，花椒面，芝麻的碗里，加盐拌匀冷却。
7、把姜末，白糖，油辣椒，香油放入干净的儿菜里面，抓匀，密封。
8、腌制一晚上第二天就可以拿来配粥。
糖醋生花生米怎么腌制？
准备好花生和糖，醋，带盖的瓶子，将花生米洗干净沥水，将糖醋按一定比例放进瓶子中，注意不要超过瓶子一般容积，根据个人口味调节酸或甜，然后将花生米倒进瓶中，拧紧盖子，一般放置一周就可以食用了
醋糖泡花生米的正确做法？
食材
花生米（300克）
陈醋（100克）
步骤1、先将准备好的花生米用温水浸泡一个小时
步骤2、接着碗中加入陈醋，生抽，蚝油，白糖少许的香油搅拌均匀
步骤3、最后放入蒜片小米辣香菜，倒入浸泡好的花生米，翻拌均匀腌制一会就可以了。
步骤4、美味又好吃的醋糖泡花生米完成开吃了。