新鲜天麻怎么吃
鲜天麻怎么做好吃?
鲜天麻怎么做好吃?
天麻为传统的名贵药材,主要生长在高寒山区,经常用来治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症,鲜天麻可以如下做法的;
鲜天麻炒肉片。
清炒鲜天麻丝或片
将鲜天麻洗净泥沙,切成丝或片作清沙,或加肉丝炒都可以。
新鲜天麻做法?
用料
天麻 200克
姜 6片
葱 3根
草果 1个
八角 1个
香叶 2片
桂皮 1块
土鸡 半只
盐 少许克
云南新鲜天麻季的做法步骤:
步骤 1
新鲜天麻洗干净备用
步骤 2
鸡肉切块焯水,放入一勺盐,五片姜,一勺料酒,煮出血水,捞出备用。
步骤 3
焯过水的鸡肉加开水放入炖锅,加适量盐,放入葱姜草果等配料。文火炖三十分钟左右
步骤 4
洗干净的天麻切片,不要切太薄
步骤 5
将切好的天麻放入鸡汤中,再煮十分钟。
步骤 6
天麻炖鸡就好啦,天麻不要煮太烂,煮熟没有白浆就可以开吃了
步骤 7
天麻是云南特产,每到秋季,昭通的天麻开始陆续上市,价格不贵,简单易做,对于有头疼头晕的患者有明显效果,食补疗法身心俱益。
新鲜天麻炖鸡的正确做法?
新鲜天麻炖鸡的正确做法:
用料:新鲜天麻4个、鸡半只
步骤:1.准备材料,天麻4个,姜一块,红枣适量,天麻切成大块,姜切成片备用。
2.煮锅里水烧开,把土鸡和准备好的调料全部倒入,大火煮开,加盐后改小火慢顿三小时以上即可出锅。
3.功效:天麻有祛风湿,止痛、行气活血,降低血压,明目、增智作用哦!
鲜天麻搭配什么煲汤最好?
鲜天麻搭配鸽子煲汤最好
把材料野生鲜天麻20g、老鸽子2只、老生姜50g准备好,然后先把天麻清洗干净切成片再把鸽子洗干净处理好切成大块最后把材料加入炖盅炖四个小时左右,就可以吃了,它有良好的补脑作用,对头痛有缓解作用。
适当的使用对我们的身体健康是比较好的