古代的酒现在有卖吗

中国的白酒什么时候到五十度的,古代不都是几度吗?

中国的白酒什么时候到五十度的,古代不都是几度吗?

首先,中国古代没有酒精刻度的概念,判断酒精度的主要方法是摇晃酒液看酒花,分为大清花、小清花、云酒花、二酒花、油酒花。古时白酒的酒精刻度究竟有多高,只能通过现代技术检测的酒花大小与酒精度对应关系来推断。
大清花大如黄豆,消失极快,酒精含量为60~75°;
小清花大如绿豆,消失稍慢,酒精度在50~60°;
云酒花大如大米粒,重叠二至三层,散失时间为20″左右,酒精度在40~50°之间;
二花是大如大米和小米大小不等重叠,形状似云花,酒花散失时间更长,酒精度在15~40°;
油花则大小如破碎的小米粒,酒液表面布满油珠,是高级脂肪酸,酒精度在5°。
传统酿酒技艺中的“看花摘酒”,酒花基本是从大清花、小清花,一直到最后的油花。
其次,酒精度能达到50°,必须要有成熟的蒸馏酒技术。中国的蒸馏酒技术的推广普及起于元朝,当时技术并不是很成熟,直到明清时期才逐步走向成熟。所以有幸最先品尝到50°高度粮食酒的,当时明朝中期以后的人。

请问,除古代的四大发明外,目前中国还有哪些发明?

多了去了:农用耕田用犁具等工具,锯木头收据,以前木匠用的刨子等工具,古建筑的发明,书写用的毛笔等等各行各业都有数不胜数啊!

古人喝酒来解渴是真的吗,有哪些历史依据?

元朝以前,可以饮酒解渴的,因为,元朝以前的酒,酒的酒精度与现代汽酒、啤酒差不多,酒精度只有几度而已,酒主要是水份,所以,是可以饮酒解渴的。
《水浒传》中,描写“托塔天王”晁盖带领一帮弟兄劫取生辰纲,“青面兽”杨志押解生辰纲,炎炎烈日,手下挑夫士兵难耐高温口渴,要求买“白日鼠”白胜的酒喝,以降温解渴!
因为,中国古代的酒,在元朝以前,都是粮食酿造的米酒,酒精含量几度而已,相当于现在汽酒、啤酒的酒精含量。
再说说,也是《水浒传》,描写武松连喝十八大碗酒,就是米酒,换算成现在几十度的白酒,不会超过一斤,所以,武松并没有醉倒而打虎。况且,武松从中午喝到晚上,时间较长,如同现代人喝十瓶、八瓶啤酒,小便多几次而已,现代人,一般能喝点酒的,都可以喝下去的。
元朝始发明蒸馏酒,酒的酒精含量大增,达到几十度,成为烈性白酒。
仅供参考。