猴头菇煲鸡汤几分钟
猴头菇鸡汤的煲法？
猴头菇鸡汤的煲法？
主料：鸡500克
辅料：猴头菇250克,黄芪50克,姜15克
调料：盐4克,味精1克
烹饪步骤：
1. 鸡拔净毛，去内脏肥脂及尾部，斩件；
2. 起油锅，爆香姜片下鸡块爆片刻，取出；
3. 黄芪洗净；
4. 黄芪与鸡肉放入清水煲内，大火煲滚；
5. 改慢火煲2小时，汤成去黄芪；
6. 猴头菇洗净，切片；
7. 猴头菇放入鸡汤内滚熟，加盐调味即可。
猴头菇白果煲鸡汤的做法？
用料
猴头菇 个
白果 克
玉竹 克
淡菜干 克
白莲子 茶树菇克
土鸡
猴头菇白果汤的做法步骤
步骤 1
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1.500克土鸡（猪骨 排骨 脊骨 鸡 鸭 鸽子 牛肉均可） 2.配料：猴头菇 白果 淡菜干 玉竹 白莲子 茶树菇 3.清水把材料洗净，浸泡半个小时备用
步骤 2
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4.煲内放水放入所有食材，煮沸后，文火煲2-3个小时
步骤 3
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放适量的盐调味
干猴头菇鸡汤做法？
先将干猴头菇清洗干净后用温水泡两小时，将鸡处理好后放入电砂锅里，再加入少许料酒去腥，加几片生姜，将泡好的猴头菇挤干水份，切成小块放入电砂锅里，加入泡猴头菇的水后插上电源炖熟即可食用。
猴头菇煲汤要怎么做好吃？猴头菇煲汤要哪些材料？如何做猴头菇煲汤？
你好！我是鹏城卜卜哥，美食领域创作者。我以前开过饭馆，有做这种汤。
我这里有一个猴头菇煲鸡汤的方子你可以试一下哈！
原料如下：
水发猴头菇70克，猪骨100克。
鸡腿块100克，生姜两片。
红枣20克，枸杞10克。
盐2克，料酒10毫升。
做法如下：
1、洗好的猴头菇切成小块。
2、把清水烧开，倒入猪骨、鸡块，放入姜片、料酒，搅拌均匀，略煮片刻，撇去浮沫。
3、加入切好的猴头菇，拌匀，煮片刻，将焯好水的食材全部捞起备用。
4、砂锅中倒入适量清水烧开，倒入焯过水的食材，烧开后用小火煮40分钟，至食材熟软。
5、加入红枣，小火再煮10分钟，至全部食材熟透。
6、加入少许盐、枸杞，搅匀至食材入味，盛出煮好的汤料，装入碗中即可食用。
我以前用的这个方子，客人们都很喜欢。