铁罗汉是什么茶红茶还是绿茶

铁罗汉是什么茶,铁罗汉茶属于哪一种茶?

铁罗汉是什么茶,铁罗汉茶属于哪一种茶?

铁罗汉茶,属乌龙茶类。
创制于清乾隆年间,产于闽北“秀甲东南”的名山武夷,主要分布在武夷山内山(岩山),生长在岩缝之中。
其成品主要经过晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。
产地分布
武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区,是中国乌龙茶中之极品。中国十大名茶之一。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。
生长环境
武夷山坐落在福建省东北部,有“奇秀甲于东南”之誉。群峰相连,峡谷纵横,九曲溪萦回其间,气候温和,冬暖夏凉,雨量充沛。山上多悬崖绝壁,茶农利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸种茶,有“盆栽式”茶园之称。
铁罗汉属半发酵茶,由于铁罗汉树长在岩石间,使得它的成份及滋味有别于其它茶种,从 元明 以来为历代皇室贡品。其单丛加工,品质特优的“名丛”,各道工序全部由手工操作,以精湛的工艺特制而成,成品铁罗汉香气浓郁。
品质特征
铁罗汉外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感;铁罗汉品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久、岩韵明显。
铁罗汉滋味浓醇清活、细腻、协调、丰富、浓饮而不苦涩,回味悠长,空杯留香,长而持久,铁罗汉汤进喉,徐徐生津,细加品味,似嚼嚼有物,饮后神清气爽。且具有不添加任何香气香味物质以及对人体有一定的保健和疗效功能而深受国内外广大消费者的喜爱,为历史名铁罗汉。

武夷岩茶属于红茶吗?

许多人是认识大红袍却不认识武夷岩茶,估计是看“大红袍”三个字里有个红字,所以有是红茶还是乌龙茶的困惑。
乌龙茶主要有闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙。武夷山是乌龙茶的发源地,生产以大红袍为代表的武夷岩茶,是中国十大名茶之一。
同时,武夷山还是红茶的发源地。正山小种是世界红茶的鼻祖,而始创的金骏眉则让本以默默无闻的红茶强势崛起。