豆腐白菜粉条的家常做法

白菜煎豆腐粉条的家常做法?

白菜煎豆腐粉条的家常做法?

白菜,豆腐,粉条的家常做法豆腐,也可以用用油煎至两面金黄也可以不煎,首先把豆腐切成块状用油,把它监制两面金黄乘除备用锅中留底油放手凉的五花肉片,把肉片煎至金黄,然后放入葱姜白菜,翻炒均匀,大白菜多炒一会儿把白菜当中的水分充分的让他蒸发一下,然后放入生抽蚝油少点一点,老抽曾塞锅中放适量开水,然后把豆腐和用水泡过的粉条放入锅中。中小火炖至白菜,软烂即可出锅时放一点清爽没味道会更好。

黄磊白菜豆腐粉条的家常做法?

主料:酸菜半棵,猪肉适量,粉条1把,豆腐半块
辅料:油适量, 盐适量, 五香粉适量 ,生抽适量 ,葱姜适量 ,辣椒油适量 ,花椒油数量
步骤1
自家腌制的酸菜,取半棵酸菜反复冲洗干净,切丝再冲洗一遍攥掉水分
步骤2
猪肉洗净切片,家里没有五花肉了,多放点瘦猪肉或者加点大油,没有大油多加点植物油也可以
步骤3
葱姜去皮洗净切碎,炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,下入酸菜翻炒,酸菜要炒透
步骤4
加入适量的水,下入粉条,瘦猪肉不用炒,少许而家电料酒和生抽腌制一下,直接下入锅中,下入粉条,如果有时间,最好把粉条也提前泡上,更容易煮熟
步骤5
加入冻豆腐,大火烧开,中火炖至粉条熟
步骤6
加入盐、生抽、辣椒油、花椒油调味,要留一些汤汁,泡饭太好吃了
步骤7
出锅,微辣的口感,酸爽开胃,下酒下饭菜

白菜粉条炖豆腐正宗做法?

原料:白菜、豆腐、粉条、葱、蒜、盐、油、五香粉、黄豆酱、酱油、水。
做法步骤:
第1步、白菜洗净备用。
第2步、豆腐切大块备用。
第3步、粉条提前浸泡软待用。
第4步、葱和大蒜切碎装盘。
第5步、白菜和豆腐也依次改刀备用。
第6步、珐琅锅预热入油烧热,放入葱蒜爆香。
第7步、加入白菜翻炒一下,放入五香粉,姜粉和黄豆酱调味。
第8步、放入粉条和豆腐。
第9步、加入酱油和水煮沸。
第10步、转小火慢炖一下。
第11步、菜熟后加盐调味即可出锅。