韩国一家三口吃辣白菜炖五花肉
辣白菜炒五花肉怎么做好吃？
辣白菜炒五花肉怎么做好吃？
原材料：辣白菜、五花肉、粉条、葱姜蒜
调味料：盐、味精、蚝油、胡椒粉、醋
做法步骤：
1. 买来的辣白菜用水清洗下，控干水分备用，葱姜蒜切成小段备用，五花肉切成小块，粉条用温水泡发备用
2. 切好的五花肉放入碗中，碗中加入一点盐、味精、蚝油，腌制十分钟左右
3. 准备一个锅，锅热以后放入准备好的五花肉，煸出猪油捞出备用
4. 起锅烧油，油温烧到七成热的时候，放入准备好的葱姜蒜爆香，放入准备好的五花肉和辣白菜，大火快速煸炒，加入一点蚝油
5. 加入蚝油以后，再下入粉条，锅中加入一点水，大火继续煸炒，煸炒到辣白菜和五花肉微微变色
6. 临出锅之前，根据自己的口味，适当的加入味精、蚝油、胡椒粉、醋即可，一道美味的辣白菜炒粉条五花肉就做好啦。
辣白菜炒粉条五花肉做法？
1，首先准备
二百克五花肉
二百克辣白菜（超市买或者网购韩国的那些辣白菜就可以）
料酒两勺，
蒜两瓣，
白糖少许，香油少许，盐少许
2，五花肉切片，辣白菜用剪刀剪成很小的段，蒜切成蒜末
3，锅里放一点点油，下入五花肉进行煸炒，同时加入两勺料酒去腥，五花肉煸炒至表皮焦焦的，然后捞出五花肉
4，锅留底油下入蒜末，蒜末炒香后加入五花肉，然后下入辣白菜不停进行翻炒，翻炒一会后加入盐和白糖继续翻炒，最后下入两滴香油然后直接出锅。