茄子焖鸡蛋的家常做法 鸡蛋炖茄子的做法？

茄子焖鸡蛋的家常做法

鸡蛋炖茄子的做法？

鸡蛋炖茄子的做法？

1.
将茄子洗干净切片,独蒜拍碎 剁成蒜泥
2.
鸡蛋打散放入碗中,蛋清蛋黄搅拌均匀
3.
打好的鸡蛋液和水淀粉倒入碗中,加入切好的茄子,混合搅拌均匀
4.
锅中烧热下油,炒蒜泥,翻炒几下,加油放入调好的茄片,进行油炸

丝瓜茄子炒鸡蛋家常做法？

用料
丝瓜
2根
茄子
1个
鸡蛋（我用的是小鸡蛋）
4个
食用油
少放一些，因为得放两次（不然太油腻了）
盐，根据个人口味吃盐大小
步骤 1
准备茄子一个洗净去皮。
步骤 2
丝瓜刮皮洗净，千万不要切好丝瓜在洗，因为丝瓜本身就带有水分。水太多影响口感。
步骤 3
准备洗净的鸡蛋，有条件的可以来点葱花，我家没有葱花了所以没放。
步骤 4
热锅放少量油，油热之后打入鸡蛋，鸡蛋炒好出锅装盘，锅内接着倒入油，倒入茄子，茄子发硬不好炒，所以先让茄子下锅，炒的渐变软，再下入丝瓜，丝瓜炒软放入提前炒好的鸡蛋，用锅铲翻拌均匀，放盐出锅。

西红柿茄子炒鸡蛋怎么做？

主料鸡蛋3个t圆茄子1个西红柿2个t盐适量鸡精适量t大蒜适量西红柿鸡蛋炒茄子的做法步骤1. 西红柿切块，茄子去皮切条，鸡蛋打撒炒碎备用，西红柿和鸡蛋的量依据个人口味增减2. 葱油热锅，放入西红柿煸炒，稍微出汤后放入茄子，茄子条炒软后放入鸡蛋，最后放入鸡精和盐，吃蒜的可以放些蒜末

茄子煎蛋怎么做？

茄子 2个
鸡蛋 两个
调和油 适量
食盐 适量
蒜 两颗
做法步骤
1、把茄子切成薄片（我每次切好茄子都会放进水里泡会，泡出黑水）
2、再将茄片切成丝，不要太小
3、再将茄丝切成丁
4、锅里放少许调和油，油太多会很腻
5、把鸡蛋搅拌均匀
6、把鸡蛋倒进炒过的茄子里搅拌均匀
7、锅里再放油烧热，将鸡蛋茄子倒锅里煎至两面焦黄
8、装盘撒上葱花即可
分

茄子包子馅的做法茄子素三鲜？

素三鲜茄子包子馅的做法茄子：
1、茄子去皮。