成都康二姐串串香
成都有哪些10年以上的串串香店？
成都有哪些10年以上的串串香店？
成都串串千千万，十年以上的老店也不少。首先知名的串串店就有康二姐串串：中道街那家生意最好、袁记串串香、牛王庙有个墙角串串前些年火得一塌糊涂的玉林串串也过气了，总店还开着。这是小编知道的几个还开着的十年老店。成都串串本属于火锅的一种，脱胎于火锅，最开始的串串比火锅价格便宜，方便个人食用，随着时间的推移，串串的花样越来越多，味型也发生着变化，从最开始的清油演变为牛油或者混合油口味。甚至串串还有冷锅和热锅之分，样式丰富。串串已然成为了成都的另一张美食招牌。
成都有哪些10年以上的串串香店？
成都10年以上的串串香店，在成都坊间，能出来的品牌，大概有袁记串串香和玉林串串香。比如，我常去吃的袁记串串香店，开了好多年啦。前些日子，重新装修了，还不错啦，终于脱离了油腻腻的地板。开放的空间，通风，鸳鸯锅，红锅现加的辣椒油和香料，白锅里捞出了两条鲫鱼，才28，锅底还挺实诚，油碟自助，可惜没有花生米和折耳根牛肉还挺好吃，多大一串，也很嫩，还有香豆腐千叶豆腐啥的也不错，第一次吃水煮韭菜，有创意。
我记得很多年前我来过玉林串串香总店吃过一次。那个时候都还没有生活在成都，仅仅是旅游。当时就觉得这家店应该很有历史感。现在生活在成都了，却是第一次再来这里。还是一样的热火朝天，一点没有变化，不禁让人怀念从前呢。串串的锅底是30块钱，串串是用数的。品种很多，最喜欢的就是牛肉！感觉吃串串一定要吃牛肉，玉林串串香这里有很多种不同的牛肉~牛肉香菜，牛肉芹菜，牛肉老姜，牛肉折耳根等等。
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