豌豆片怎么炒好吃
炒干豌豆片的做法？
炒干豌豆片的做法？
第一步，首先我们主被一些豌豆，然后将其清洗干净，沥干水分，盛在碗中，放好备用，将葱切成碎末备好。
第二步，接下来我们把锅上火烧热，然后放入适量的油，待油热至冒青烟时，我们放入之前准备好的葱末，煸出香味。
第三步，接下来我们就可以放入豌豆，然后煸炒一会，待豌豆呈碧绿色的时候，放少许的开水，再加入适量的盐。
重庆豌豆片的做法？
原料：豌豆片、蒜、盐。
做法步骤：
第1步、豌豆片去掉两头和筋，洗净备用，打算切片备用。
第2步、热锅冷油，油热后下入蒜片爆出香味。
第3步、下入豌豆片翻炒至断生。
第4步、调入盐翻匀起锅。
豌豆片味道清香，因此调料只放了蒜片。2、豌豆片很容易熟，不要炒久了，保持清香脆嫩的口感最好
干豌豆粒怎么炒不油炸又脆又酥？
方法如下：
如果是普通锅，先热锅，然后把豌豆倒锅里，注意控制火候，不时翻炒，直到豌豆色泽变得黑黄，有豌豆香味透出。
如果有空气炸锅，也可以用空气炸锅，更方便快捷。
也可以豌豆煮熟，和成豌豆糊，把糊糊团成小团，下锅油炸，炸好捞出放凉，撒上调料就可以吃了。