黑豆煲塘鲺汤哪些人不适宜喝 塘鲺煲黑豆的做法，塘鲺煲黑豆怎么做好吃，塘鲺？

黑豆煲塘鲺汤哪些人不适宜喝

塘鲺煲黑豆的做法，塘鲺煲黑豆怎么做好吃，塘鲺？

塘鲺煲黑豆的做法，塘鲺煲黑豆怎么做好吃，塘鲺？

1.将黑豆提前浸泡1小时左右。
2.将塘鲺杀好，洗干净。
3.锅里加热，倒油，放入姜片。
4.放入塘鲺，开中小火煎。
5.翻面再煎一下。
6.将煎好的塘鲺洗干净。
7.尽量将外面的粘膜洗掉。
8.锅里加水，随冷水放入塘鲺、黑豆、姜片（最好用干姜片）
9.大火煲至沸腾后转小火煲1个半小时左右。
10.出锅时加入适量盐调味即可。

塘鲺汤要煲多久？

1.5小时左右，
1.先将黑豆、陈皮洗净浸泡,红枣去核;将塘鲺清洗处理干净,猪瘦肉切块。
2.
黑豆放入汤煲大火烧开,把塘鲺放进锅中,小火煎至两面微黄。
3.
塘鲺放入汤煲,然后依次放入瘦肉、生姜、陈皮、红枣等,文火煲1.5个小时后调味即可。

淮山枸子煲塘虱汤？

可以的，味道不错。根据是，有一种汤叫“枸杞黑豆鲶鱼汤”。鲶鱼就是塘鲺鱼。

塘鲺鱼煲什么好？

可以煲黑豆。
材料：塘虱鱼，蜜枣，黑豆，陈皮，姜片。
黑豆提前一天清洗干净，放到冰箱冷冻层冻成冰坨坨。
将塘虱鱼去腮去肚肠等清理干净，切小段，用料酒和姜腌一腌，涂上生粉，烧开锅用油稍微煎至浅金黄色即可，铲起备用。
烧开一锅水，把蜜枣、陈皮、姜片和冻黑豆放进去，煲一个小时，黑豆变得绵烂了，就可以把塘虱鱼段放进去，再煲十分钟左右，放盐调味即可出锅。

塘鲺鱼怎么吃？

豉汁蒸塘鲺鱼好吃做法：蒸口味：咸鲜味难度：初级入门人数：2人份准备时间：10分钟烹饪时间：10分钟主料塘虱鱼：1条辅料花生油：2汤匙食盐：1/2茶匙豆豉：1汤匙料酒：1茶匙鱼露：1茶匙蒜：5瓣生抽：2茶匙姜：1小块1,准备好所用食材，塘鲺鱼可以请卖鱼的屠宰好2,把姜切丝，蒜切大块3,把塘鲺鱼切大块后用料酒，生姜和盐抓匀腌制10分钟4,把盘中的水份去掉，热水上锅盖上锅盖蒸8分钟5,蒸鱼时另起锅烧热后放入适量花生油，把姜、蒜下锅6,接着加入豆豉，中火煸香出味7,加入适量盐8,调入适量生抽和鱼露搅匀后关火9,把做好的豉汁淋在塘鲺鱼上再入蒸锅虚蒸3分钟即可